地場産の酒米、「秋田さけこまち」を全量使用して醸造しています。
きめ細やかな味の広がりとなめらかな旨味をのせた辛口の吟醸酒に仕上がっています。
蔵に現存する6機の酒槽で丁寧に搾りました。
酒名にもある「六舟」は、ここからつけられたものです。
酒質 吟醸酒
原材料 米・米麹・醸造アルコール
原料米 秋田さけこまち
精米歩合 57%
日本酒度 +5
酸度 1.3
アミノ酸度 --
アルコール度数 15.0度
蔵元 秋田県 刈穂酒造株式会社
容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」