蔵元は創業明治35年。
1300年の歴史を持つ小川和紙を育んだ上質な水と、「武蔵の小京都」と呼ばれる盆地特有の気候に恵まれ「郷土の代表清酒」として「晴雲」は親しまれています。
やや辛口の純米吟醸酒。
スッキリとした中にも米のうまみのが生きています。
冷や、またはぬる燗でお召し上がりください。
酒質 純米吟醸酒
原材料 米、米麹
原料米 さけ武蔵、彩のかがやき
精米歩合 60%
日本酒度 +1
酸度 1.5
使用酵母 K901
アルコール度数 15度
蔵元 埼玉県 晴雲酒造株式会社
容量 720ml 12本セット
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