「Domマルタン ミュスカデS&Mシュールリー VV」 750ml 【長期熟成型のミュスカデ】

型番 muscadet001
販売価格 1,716円(税込)
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生産者のドメーヌ・マルタンは1952年に設立されました。

現在は3代目のドミニクマルタンがワイン造りを行っています。
畑、醸造所は、ナントから南東に20kmにある、サンフィアクルの町にあり、ここはセーヴル川とメーヌ川の間に位置します。

樽発酵、樽熟成を行っており、樽は45年前におじいさんが造った450Lの古樽を使用しております。

樹齢60年以上、熟成対応年数6年という、長期熟成型のミュスカデ。
樽内では10センチの高さがあるオリと共に熟成しバトナージュは一切しません。1haあたり、7000本の株

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土屋 光一

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