第5回「インターナショナル・サケ・チャレンジ 生もと山廃部門」において「香住鶴 生もとからくち」が見事、最優秀賞を受賞いたしました!
但馬杜氏の伝統の技が生きた、辛口タイプのお酒でありながら旨味とまろやかさが冴える酒です。
毎日の晩酌にも最適なお手頃価格でありながら造りには一切妥協はございません。
冷やでお楽しみいただくときにはお刺身などの淡白なお料理のより引き出し、お燗でお楽しみいただく場合には味のしっかりとしたお料理とも良く合います。
酒質 清酒
原材料 米、米麹、醸造用アルコール
原料米 五百万石
精米歩合 68%
日本酒度 +4.5
酸度 1.1
アミノ酸度 1.4
アルコール度数 16.5度
蔵元 兵庫県 香住鶴酒造株式会社
容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」