鹿野酒造が自社で所有する圃場で栽培される山田錦は、毎年のように特等米の認定を受けており、
この山田錦で仕込まれたお酒は品評会に出品され数々の入賞の実績を残してきました。
その自社栽培山田錦を使用し、金沢酵母で醸した特別純米酒を生原酒で瓶詰しています。
香り良し味わい良しの1本です。
酒質 特別純米酒生原酒
原材料 米・米麹
原料米 自社栽培米山田錦 精米歩合 60%
日本酒度 +3.5
酸度 1.4
アルコール度数 17度
容量 720ml
醸造元 石川県 鹿野酒造株式会社
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」