吟醸酒のパイオニアとして有名な大吟醸です。
1〜2年の低温熟成の後に出荷され、水のような辛口の喉ごしとおだやかな吟醸香としっかりとしたバランスのとれたお酒です。
爽快な香りで味わいには香りがじゃまをしないクリアーな感じに仕上がっています。
酒質 大吟醸
原材料 米・米麹・醸造アルコール
原料米 美山錦 精米歩合 50%
日本酒度 +6
酸度 1.3
使用酵母 協会9号
アルコール度数 15.5度
容量 1800ml ×6
※西濃運輸カンガルー便限定で全国送料無料で発送!(沖縄県、離島を除く)
※一部地域では代引きはご利用いただけない場合もございます。
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