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「ドメーヌ ラ グランジェット ピクプール ド ピネ」　750ml　【魚介類との相性◎】

型番 doc001
販売価格 1,573円(税込)
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本

生産者のドメーヌ・ラ・グランジェットは、モンペリエの南西40kmに位置する、カステルノ＝ド＝ゲール村（人口1100人程度）にあります。

周りには、南仏のやせた土地によく見られるローズマリーやタイムなどのガリーグが多くみられ、ワインからもその香りがほのかに感じ取ることができます。


南仏の伝統品種ピクプールは、低めのアルコール度数と、高い酸が特徴で、ガリーグからくるほんのりとしたハーブの香りを感じ取ることができます。

豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは魚介類との相性もよく、地元民により多く消費されるワインです。



種類　果実酒　
生産国 フランス
分類 AC:Picpoul de Pinet
ぶどう品種 ピクプール100%
酸化防止剤 亜硫酸塩
生産年 2011年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。予めご了承下さい)
アルコール度数 12.5%未満
容量 750ml

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土屋　光一

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