生産者の「ベルナール・ペルトワ」はル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RMです。
年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。
すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。
商品名「ベルナール・ペルトワ・ブリュット・グラン・クリュ 」
約4年間瓶熟成。
ドザージュは4.5g/l。
年間生産量は17000本のみ。
良心的な蔵出し価格で、コストパフォオーマンスの高さは圧巻です。
種類 果実酒(発泡性)
生産国 フランス
AOC等 シャンパーニュ
ぶどう品種 シャルドネ100%
アルコール分 12%未満
酸化防止剤 亜硫酸塩
容量 750ml
生産年 NV 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」