生もと仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母)
自然米は、米そのものが純粋で、雑味がすくないのが特徴です。そのため通常の酒米より低い精米度で、なめらかに澄んだお酒になります。
どんな料理にも相性がよく、毎日飲んで飽きず、ひとくち飲めば二杯めがのみたくなる。自然が育てた滋味あふれるお酒です。
酒質 純米吟醸
原材料 米・米麹
原料米 夢の香・豊錦
精米歩合 60%
日本酒度 -15
酸度 1.7
アミノ酸度 2.3
アルコール度数 16.8度
醸造元 福島県 仁井田本家酒造
容量 1800ml
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」