日経新聞何でもランキング「体に染みわたる お燗にしたい日本酒、ベスト10 」で堂々の1位獲得!
酒米の頂点に立つのが”山田錦”です。 その中でも特A地区の特上米の山田錦だけを100%使用し生もと造りで醸した贅沢な特別純米酒です。
ふっくらとしたボディで豊かなふくらみがあり後口はさらりとして飲みやすく、全体として少し辛口に仕上がっています。
酒質 特別純米酒
原材料 米、米麹
原料米 兵庫県特A地区産山田錦100%
精米歩合 65%
日本酒度 +1
酸度 1.8
アルコール度数 16.5度
蔵元 兵庫県 本田商店
容量 720ml