【魚料理にはこのお酒】 「車坂 魚に合う吟醸酒 」 1.8l

杜氏と5人の蔵人が自然と一体となって醸し出す僅か500石の蔵元・吉村秀雄商店のお酒です。


海の幸に恵まれた紀州の酒蔵が魚料理を味わう上で、日本酒にしかできないことは何か?を追求し醸しだされたのがこの「魚に合う吟醸酒」です。


口の中に広がる魚の旨みに新たなアミノ酸の相乗効果をもたらし、キレと辛さの酒でなく、旨みとキレのある酒が出来上がりました。

是非一度、魚料理と一緒に楽しんでいただきたい吟醸酒です。



酒質 吟醸酒
原材料 米・米麹・醸造アルコール
原料米 山田錦100% 
精米歩合58%
日本酒度 +3
酸度 1.5
アミノ酸度 1.3
アルコール度数 16.5度
醸造元 和歌山県 吉村秀雄商店
容量 1800ml
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
型番 yosimura0003
販売価格 2,268円(税込)
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土屋 光一

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当店は、お客様に
「こないだ飲んだの美味しかったよ」
と言っていただける品揃えを目指して日々奮闘しております。

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