「ピエモンテ バルベラ」 750ml 【ミディアムボディ 人気のイタリアワイン】

畑はアルバ市周辺のランゲの丘にあります。

仕立てはグイヨー式、土壌は粘土質の石灰で、収穫は10月1〜15日の間に行われました。

除梗し柔らかくプレス して、温度管理の下7〜8日間発酵と醸しを行います。

色と香りを抽出するため、日に2回以上はポンピングオーバーを行います。

マロラクティック発酵は冬の 終わりには完了し、タンクに置かれから瓶詰めされます。

濃い赤色、しっかりとしていながら、果実味も感じられ、重すぎず、おいしさがストレートに伝わって きます。



生産国 イタリア   
生産者 テッレ デル バローロ
地域 DOC 果実酒
ぶどう品種 バルベーラ種 
生産年 2010年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。予めご了承下さい)
酸化防止剤 亜硫酸塩
アルコール度数 13%未満
容量 750ml
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
型番 ita006
販売価格 1,538円(税込)
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土屋 光一

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