モンターニュ・ド・ランス北部、「マイィ・シャンパーニュ」の新進気鋭の醸造家が造るシャンパンです。
ワイナリーのスタンダード・キュヴェにあたるこの「ランスタン・ブリュット」でさえ、多数のシャンパン生産者が毎年注目する「ソムリエ・インターナショナル」のシャンパン特集で、いきなり「クー・ド・クール」に選ばれるという快挙。
ピノ・ノワール75%(Mailly-Champagne 72%、Cumieres 11.5%、Verzenay 16.5%)、シャルドネ25%(Mailly-Champagne 50%、Le Mesnil-sur-Oger 50%)のブレンド。
これらの村のうちCumieres(キュミエール)はエペルネの北西にあるプルミエ・クリュで、プルミエ・クリュを代表するピノ・ノ ワールの名産地として知られます(ロゼにアサンブラージュするための赤ワインの産地としても高名です)。キュミエール以外はすべてグラン・クリュです。
平 均樹齢40年のVV。
生産国 フランス
分類
シャンパーニュ 果実酒
ぶどう品種
ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%
生産年 NV
酸化防止剤 亜硫酸塩
アルコール度数 12%未満
容量 750ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」