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「菊姫　黒吟」　1800ml　【化粧箱付 】【高級　熟成酒】

型番 kikuhime004
販売価格 31,460円(税込)
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本

黒吟は一言で言えば、「菊姫　吟」の「首吊り「ビン貯」「三年もの」です。


搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、タンク貯蔵ではなく、一本一本ていねいに瓶詰め、それを約三年間、理想的な状態で寝かせます。

その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「良し」と判断した時、初めて限定出荷されます。

三年余という時のなかで、ゆっくり熟成させる「黒吟」独特の老ね香、老ね味、とびきりの素材と造りからしか生まれ得ない、とっておきの芳醇な酒「黒吟」。





酒質　吟醸酒
原材料　米・米麹・醸造アルコール
原料米　兵庫県産特A地区山田錦　　
精米歩合　40%
日本酒度　未公表
酸度　　　未公表
アミノ酸度　--
アルコール度数　17〜18度
蔵元　石川県　菊姫合資会社
容量　1800ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

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土屋　光一

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