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【36か月熟成のCAVA】「カロリナ デ マサックス カヴァ ブリュット ナチュレ 」750ml

型番 spc0007
販売価格 2,090円(税込)
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本

ワイナリーはビラフランカ デル ペネデスにあります。

畑の面積は35ha。醸造はオーナーの甥にあたるアレックス マサックス氏が手掛けます。

シャンパーニュの法定瓶内熟成期間 15ヶ月をはるかに上回る、最低36ヶ月の瓶内熟成を経たもののみを出荷するこだわりのカヴァです。

ほのかな熟成香、ミネラリーで旨味はしっかりとありますがアフターはとてもドライな仕上がり。

門出のリキュール添加なしのブリュットナチュレ。



種類　果実酒（発泡性）
生産国　スペイン
地域　D.Oカヴァ　
ぶどう品種　パレリャ

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土屋　光一

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