「酒は稲から生まれる」を信条に、JA秋田ふるさと平鹿町酒米研究会が丹精込めて生産した酒米をじっくり醸した純米酒です。
蔵付き“まがたま酵母”で醸した熟成生酛を使ったお燗専用純米酒です。
温度が上がると柔らかい熟成香が立ち上がります。
上品な深みのある味わいと生酛ならではの後味のさっぱり感。
熱燗からぬる燗まで、温度によって味の変化をお楽しみいただけます。
酒質 純米酒
原材料 米、米麹
原料米 美山錦
精米歩合 60%
日本酒度 +1
酸度 1.5
アルコール度数 16度
容量 720ml
蔵元 秋田県 浅舞酒造株式会社
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」