モルドヴァについて
モルドヴァ共和国は東ヨーロッパに位置する、面積が日本 の1/10以下の小さな国です。
内陸国家で西はルーマニア、他の三方はウクライナと国境が接しています。
最良の区画のブドウを手摘みで収穫し、樽熟成で仕上げたリッチなシャルドネ。
畑はコルドン仕立て。標高は150〜250mで1haあたり35〜48hlの収穫、密植度は2,775本/ha。
無灌漑農法。
ステンレスタンクにて発酵。
熟成にはハンガリアンオークを用います。
白桃や洋ナシや柑橘の皮等のコクのある果実と張りのある酸がエレガントな樽香が調和した辛口。
果実酒
生産国 モルドヴァ
地域 コドル地区
ぶどう品種 シャルドネ
生産年
2011年(VTは予告なしに変更する場合がございます。予めご了承下さい)
酸化防止剤 亜硫酸塩
アルコール度数 13%未満
容量 750ml
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」